Publié : 17 mars 2011

la poissonnerie

 
Ce matin nous sommes allés à la poissonnerie.

Nous avons découvert plusieurs sortes de poissons (merlu, merlan, lieu noirs, sardines, maquereau …)

La poissonnière nous a montré la différence entre les crabes femelles et mâles, entre la sole blonde et la sole brune. On a acheté des filets de lieu noirs et un maquereau, nous avons fait du poisson pané avec de la farine, deux œufs, de la chapelure, nous avons trempé les morceaux de poisson dans ces ingrédients.

Nous avons pris un apéritif (grenadine) pour le déguster.

 C’était délicieux !!!

Alex, Lysandre, Victor

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